La agrupación "Sabor y Control” cumple 10 años y lo celebra el martes 27 de diciembre del 2010 con un gran concierto en Barranco.Se interpretarán temas de sus cuatro producciones y se harán versiones inéditas de algunos de los temas
Este concierto será grabado en vivo y se producirá un disco a partir de lo filmado. Esto significará que este concierto será su quinta producción y se titulará Sabor y Control en vivo.
Será un recorrido por los 10 años de Sabor y Control donde se recordará lo que fue la carrera profesional de esta orquesta durante una década. El local es Entre Pisco y Nazca en la calle Salaverry 143, Barranco.
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